鮎
猛暑が続いてバテバテになりそうな日が続きますね(´・ω・`)
そんな中、私も好きでよく塩焼きにして食べる鮎についてです。
小さい頃よく食べてましたが・・・、
鮎には、夏バテを解消するのに必要な、良質のタンパク質が豊富なんだそうで、１００グラムほど食べるだけで、成人が１日に必要とするタンパク質の４分の１が摂取できるそうです。鮎は骨が柔らかい魚です。骨ごと食べればカルシウムが効率よく取れます。
丸ごと１匹食べると、成人１日のカルシウム必要量の約半分もとれますよ。
まだまだ暑い日が続きますが何とか乗り越えられるよう頑張りましょう！
Salon de SAKURA 633
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